Ma reggelire elkészült a finom illatú paleo alapú kenyerem, amit a kis családom pillantok alatt elpusztított.
1-2 szeletben szinte minden benne van, amire egy emberi szervezetnek így a nap elindításához szüksége lehet. Illatos, élvezhető, és laktató. Mi házi sonkával, és rengeteg zöldséggel fogyasztottuk.
Kenyér Paleo lapon Szendrey Anna módra :-)
150 gramm őrölt lenmag
100 g őrölt szezámmag
1 sárgarépa és 1 retek reszelve
2 tojás olasz fűszerek ízlés szerint
tengeri só
snidling apróra vágva
én tettem bele pici mandula olajat is.
1 sütőpor
tökmag vagy napraforgómag a tetejére egy kis díszítésként.
Két kisebb cipót formáztam és kb 30 perc alatt először sütőpapír alatt készre sütöttem. Picit nedvesebb kenyér, ezért fontos, hogy letakarjuk az elején, hogy jól átsüljön .
Figyeljetek rá, mert nagyon kiadós, diétához, a nap elindításához egy két kis szelet bőven elég.
Készíthetsz belőle muffin formába is, akkor könnyebben csomagolható, szállitható iskolába munkahelyre.
Jó étvágyat mindenkinek hozzá :-)) Annátok
